寄せ植えガーデニング
寄せ植えガーデニングはいわば、小さな庭づくりをすること。寄せ植えでは、草花や色の組み合わせで様々な表現ができます。寄せ植えは、ガーデニングをする人にとっては憧れの一つです。
寄せ植えは、庭がなくてもコンテナ一つ置けるスペースがあれば、それだけで立派な寄せ植えガーデニングとなります。コンテナの置き場所が決まったら、コンテナを買ってきて、それに好きな草花等を土とともに用意して植えていきます。
寄せ植えを美しく仕上げるには、色の組み合わせの「基本的ルール」にそってつくると失敗がないです。一つの例としては、似たような色の組み合わせで寄せ植えすること。他には、まっすぐ伸びて草丈があるものはコンテナの後方や中心におき、横に広がるものや垂れ下がるものは、コンテナの手前や外側にすることです。
寄せ植えは、コツさえつかめばあとはお気に入りの花を集めて植えていけばよいだけです。寄せ植えで個性的なガーデニングを楽しみましょう。
加工食品について
春は、新しい生活がはじまり希望に溢れる季節であると同時に、環境の変化や不安から五月病の症状に陥る人がいる季節でもあります。
生活リズムが崩れたり、時間がなかったりで、インスタント食品などの加工食品、惣菜などに頼る人も多いでしょう。
栄養バランスを考えて、サラダや果物などを加え、上手に加工食品などを使って、五月病を乗り切って欲しいと思います。
ここでは、そんな加工食品などを利用する上で注意する点を述べたいと思います。
加工食品の包装には、原材料の明記が義務付けられています。
原材料の明記の順番は、多く含まれる順です。食材が先に明記され、その後に食品添加物が明記されています。
製造日や、賞味期限、消費期限、製造者名が明記されているので、気をつけて見るよう心がけたいものです。
また、開封したら、できるだけ早めに使い切るようにしてください。
食品についての知識は、自分の体を守るだけでなく、家族の体を守ることにもつながるのです。
加工食品と違って、惣菜と呼ばれる、その場で作って並べている商品に関しては、表示の義務がありません。
気になる場合は、もう1度温めなおして食べるなど注意が必要です。
日本人の摂取する栄養素は、カルシウムが不足し、脂肪や塩分が取りすぎだと言われています。
カルシウム不足だと、将来、骨粗しょう症になる可能性もありますし、脂肪や塩分の取りすぎは将来生活習慣病を引き起こしかねません。
おいしいものを、栄養バランスを考えて食べることが、ストレスに負けない体を作ります。
花の絵と画材
花の絵は、デフォルメしやすいこともあって、幼時から老人まで、絵が好きな人の多くにモチーフとして好まれています。
花の絵を描くのに、特に決まった描き方や画材があるわけではありませんが、どのような雰囲気を出したいかによって、選ぶ画材はある程度決まってくると思います。
たとえば、和風に演出したいときは日本画、洋風なら油絵、ファンタジック・メルヘンチックならパステルや色鉛筆、素朴な感じなら鉛筆や木炭、ペンなどを使って単色で……といった具合。ちなみに水彩絵具は、和洋いずれの絵にも使えるスグレモノです。もちろん、これはあくまでも例ですから、基本的には自分の使いやすい画材を使って花の絵を描いたらいいでしょう。
花の絵は、描く人見る人双方をやさしい気持ちにさせてくれる、不思議な絵。趣味として花の絵を描くことは、あなたの生活にうるおいを与えてくれることになるでしょう。
環境アセスメントの効果
環境アセスメント（環境影響評価）とは、事業者が事業を行う際、事前にその事業が環境に及ぼす影響について調査・予測・評価し、その結果を公表した上で、周辺住民や自治体の意見を参考にして、環境保全上望ましい事業を行う仕組みを指します。平成9年（1997年）6月の「環境影響評価法公布」により、この環境アセスメントが成立しました。
環境アセスメントが成立する以前は、事業者が行う事業内容が事前に公表されないことにより、周辺住民との利害が一致せず、事業者と地域住民との間に軋轢が生じることも少なくありませんでした。しかし、環境アセスメントは、こうした問題を減少させるために一役買うかたちになったのです。
花見とは
花見とは、特に桜の花を見て楽しむことを言います。
花見の対象は、前述のように桜の花。よって花見はごく限られた時期にしか行うことができません。しかも桜の花は、満開の時期が非常に短い上、ほかの花と比べると弱いので、激しい雨や風でもすぐに散ってしまいます。特に花見の時期は風が強い日が多く、しかもまだ寒いということもあり、桜の美しさとはうらはらに、楽しく花見をするのは実は結構大変です。
しかし、そこは日本人。桜の花が散ってゆく様でさえ、「侘・寂（わび・さび）」の感性で味わってしまうのです。日本の文化と桜は切っても切れない関係であると言えます。
花見は国民的行事とも言えます。もちろん桜の時期は地域によってかなり違いますから、全国統一の祝祭日とすることは不可能ではありますが、春が来た喜びを味わうという点では、日本で最も派手なレジャーと言えるかもしれませんね。